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Rillettes de thon et St Moret au gomasio
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Rillettes de thon et St Moret au gomasio - Photo par lapopottededidineRillettes de thon et St Moret au gomasio - Photo par lapopottededidine@ Lapopottededidine
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Par Du blog La popotte de didine

Recette très légère pour un apéritif qui change des éternelles cacahuètes.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Sel gomasio2 c à s de Gomasio
  • Gressins aux sésames
  • Fromage frais150g de St Môret
  • Ciboulette2 c à s de ciboulette ciselée
  • Spéculoos10 spéculoos
  • Thon au naturel180g de thon au naturel
  • Cornichon2 c à s de cornichons

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Couper en petits dès les cornichons. Dans un saladier, émietter le thon puis ajouter les cornichons, la ciboulette et St Môret et le gomasio.
    Bien mélanger, saler et poivrer.

  2. 2

    Réserver 30 minutes au réfrigérateur. Servir et accompagner de gressins aux sésames ou de tartines de pain grillé.


    Bonne dégustation !

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