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Rillettes de thon au Kiri
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@ Patchouka
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Par Patchouka du blog 'Les plats de Patchouka'

Pour le dîner... pour se régaler... tout simplement...

Ingrédients

5 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • CibouletteCiboulette
  • Citron½ citron (jus)
  • 150 g de kiri
  • Thon150 g de thon en boîte

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Egoutter le thon puis l'émietter dans un saladier à l'aide d'une fourchette.

  2. 2

    Ajouter le Kiri, ainsi que le jus du demi citron. Mélanger afin de bien homogénéiser le mélange.

  3. 3

    Ciseler la ciboulette et l'ajouter au mélange. Saler et poivre.

  4. 4

    Verser les rillettes dans des petites verrines et les placer au réfrigérateur au minimum pendant 2 heures.

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