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5min
Très facile
Bon marché
Par Michèle du blog Mon journal de cuisine
Simple et rapide et en plus très bon !
Ingrédients
4 personnes
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½ citron
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Fleur de sel
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1 c. à c. de ciboulette
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1 c. à s. de crème fraîche épaisse
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1 c. à s. de fromage blanc
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140 g de thon égoutté
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Égoutter et émietter le thon le plus finement possible.
- 2
Prélever une tranche sur le demi citron et mettre de côté (pour la présentation).
- 3
Dans un gros bol, mélanger la crème, le fromage blanc, la ciboulette. Ajouter quelques gouttes de jus de citron (plus ou moins selon vos goûts!).
- 4
Verser la préparation sur le thon émietté puis mélanger.
Assaisonner puis réserver au minimum une heure au frais. - 5
Au moment de servir, disposer dans des petits ramequins, décorer avec le citron.
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