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Risotto de ma Normandie

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Photo par : gneboi

Un risotto Normand pour le moins original !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 15 min
  • 658 kcal Nouveau !

Ingrédients (1 personne)

  • 50g de riz à risotto
  • 60g de camembert
  • 1/2 oignon épluché et émincé
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 50g de lardons fumés
  • 1 bol de bouillon (eau chaude plus 1/2 cube de bouillon de légumes)
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Dans une poêle faire chauffer l'huile, y faire revenir l'oignon et les lardons.

  2. Étape 2 :

    Une fois les lardons dorés, ajouter le riz et bien mélanger. Déglacer avec le cidre et attendre que celui-ci soit absorbé par le riz, puis ajouter louche après louche le bouillon, attendre entre chaque louche que le liquide soit absorbé.

  3. Étape 3 :

    Une fois le riz cuit, couper le feu et ajouter le camembert en morceaux, couvrir et laisser reposer 5min. Bien remuer et servir !

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
658 kcal33% AR*
24.2 g protéines49% AR*
43.1 g sucres17% AR*
42.6 g matières grasses61% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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