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45min
Facile
Budget moyen
Risotto de potiron au bouillon de poule.
Ingrédients
6 personnes
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100 g de parmesan
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100 g de beurre
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2 bouillon de poule
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400 g de riz à risotto
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400 g de potiron
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire cuire le potiron coupé en grosses tranches dans de l'eau salée. Puis égoutter et laisser refroidir
- 2
Mélanger dans une poêle, le potiron, le riz et le bouillon.
Cuire pendant 15 minutes - 3
En fin de cuisson ajouter le beurre et le parmesan.
- 4
Servir chaud.
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