30min
Très facile
Bon marché
Une recette simple et rapide qui régale toute la famille.
Ingrédients (4 personnes)
4 filet de colin- 2 kub de bouillon
Riz basmati 1 navet 1 carotte 1/2 poireaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Couper en petits dès le navet et la carotte et couper finement le poireau.
Couper en gros morceaux le poisson environ 2 cm. - 2Faire revenir le riz dans de l'huile ou du beurre. Ajouter de l'eau bouillante, 2 kub de bouillon, les légumes et le poisson.
- 3
Laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau.
- 4Pour plus de gouts, vous pouvez ajouter de l'oignon et des herbes.
Vous pouvez aussi faire revenir préalablement les légumes dans du beurre. - 5
Bon appétit !
Conseils
Vous pouvez remplacer le poisson par des blancs de poulet.