Riz poêlé avec ses tomates, lardons, champignons avec sa point d'herbe de Provence et sa crème fraîche.
Ingrédients (3 personnes)
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De l'herbe de provence
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3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
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1 grappe de tomate cerise
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1 petite boîte de champignons
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1 barquette de lardon fumé ou nature (au choix)
- 2 verres normaux de riz a poêlé lustucru
Préparation
- 1
Faire revenir dans une poêle, 2 verre de riz à poêler pendant 1 minute a feu doux.
- 2
Quand cela est fait, mettre 2 verre d'eau et laisser mijoter 3 minutes jusqu'à que le riz absorbe l'eau puis retirer du feu.
- 3
Prendre les champignons, les émincer et les faire revenir avec les lardons dans une poêle avec un peu de matière grasse à feu doux.
- 4
Découper les tomates cerises en 4 et les mettre dans la poêle.
- 5
Ajoutez le riz, les 3 cuillères à soupe de crème fraîche et les herbes de provence (et les oignons si vous en mettez) et laissez cuire 2 à 3 minutes.
- 6
Voila, c'est prêt ! Vous pouvez dégustez, Bon appétit.
Conseils
Vous pouvez rajoutez comme sur la photos des oignons.
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