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Rocamadour au lard
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4.8 / 5 (16 notes)
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@ Laurece
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L
Par Laure

Une recette simplissime mais qui régalera vos papilles

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 piques (ou curedents)
  • Lard4 tranches de lard
  • 2 rocamadours

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Cette recette est simplissime : enrouler chaque rocamadour dans des tranches de lard. Faites les tenir avec les cure-dents.

    Faites les revenir à la poêle le temps de cuire le lard. Servez immédiatement lorsque c'est cuit.

Conseils

Cette recette est également très bonne en remplaçant le lard pour du jambon de parme!

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