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Rocher coco
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Avatar de 100%Gourmande du blog La tambouille de nonna Par 100%Gourmande du blog La tambouille de nonna

Recette simple facile avec juste 3 ingrédients.
Visible sur mon blog 100%Gourmande.

Ingrédients

8 personnes
  • Blanc d’oeufBlanc d’oeuf
  • Noix de coco250 g de noix de coco
  • Sucre en poudre ou sucre semoule250 g de sucre en poudre ou sucre semoule

Préparation

Préparation :
  1. Mélanger le sucre, la noix de coco et les blancs d'oeufs non battus.
    Déposer à la cuillère des petits tas de pâte que vous façonner ensuite du bout des doigts.

    Enfourner 15 minutes environ Th6/180°C jusqu'à ce que le sommet des petits fours soit dorés, l'intérieur doit rester moelleux.

Conseils

Lorsque vous faites une mayonnaise ou qu'il vous reste des blancs d 'oeufs
Vous pouvez les congeler.

Commentaires
Communauté 750g
il faut rajouter un peu de farine pour éviter que ca s'étale...
Communauté 750g
moi jai fai ce qui est écrit tout à été raté... aplati, dur et collé au plat du four très déçu :-(
Auntie
Avec 3 blancs ?
Communauté 750g
j'ai fais exactement ce qui est écrit et impossible de faire une forme tout était liquide!!!
Communauté 750g
Ces rochers sont excellent Merci beaucoup aurevoir
Communauté 750g
génial; hyper simple et délicieux
Communauté 750g
jsuis un peu decu , en les mettant au four , il me reste plus qu' une ile , tout c'est melangé et aplati !!!lol a recommencer je pense!!!
Communauté 750g
j'adore ces rochers ils sont super bon et j'en fait souvent. coco