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Rochers coco moelleux
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Il s'agit de petits rochers coco dont on ne fait qu'une bouchée

Ingrédients

4 personnes
  • Poudre de noix de coco100 g de poudre de noix de coco
  • Sucre100 g de sucre
  • Blanc d’oeuf2 blancs d’oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger tous les ingrédients jusqu'a avoir un mélange homogène.
    Faconner des rochers dans le creux de la main et les mettre dans un plat recouvert de papier sulfurisé.
    Faire cuire 10 min à four moyennement chaud (150°C)

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