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Rôti de porc aux abricots et dattes

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Facile à faire et bon marché


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • un cube de bouillon de poule
  • sel, poivre
  • 200 gr d'oignons grelots surgelés
  • 200gr de dattes
  • 250gr d'abricots sec
  • huile d'olive,
  • bouquet garni
  • roti de porc dans l'épaule
  1. Étape 1 :

    Faire revenir le roti dans l'huile, ajouter les oignons faites-les dorer mouiller de 50cl d'eau dans lequel vous aurez fais fondre le cube.


    Ajoutez le bouquet garni, sel, poivre fermez votre cocotte et laissez cuire 30 mn.


    Mettre le roti dans un plat allant au four et le jus de cuisson.


    Ajoutez les abricots sec et les dattes laissez cuire 20mn et servez

Rôti de porc aux abricots et dattes

Ingrédients
(6 personnes)

  • 1 cube de bouillon de poule
  • Sel, poivre
  • 200g d'oignon grelot surgelés
  • 200g de dattes
  • 250g de 250gr d'abricots sec
  • Huile d'olive
  • Bouquet garni
  • Roti de porc dans l'épaule
Faire revenir le roti dans l'huile, ajouter les oignons faites-les dorer mouiller de 50cl d'eau dans lequel vous aurez fais fondre le cube.


Ajoutez le bouquet garni, sel, poivre fermez votre cocotte et laissez cuire 30 mn.


Mettre le roti dans un plat allant au four et le jus de cuisson.


Ajoutez les abricots sec et les dattes laissez cuire 20mn et servez
Icone ampoule

Conseils

Ajoutez un peu d'eau si nécessaire

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