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Dattes

Les dattes sont des petits fruits qui se mangent frais ou séchés. Ils sont une excellent source de fibres, alors n'hésitez pas à les cuisiner que ce soit dans des recettes salées ou sucrées. Elles sont très agréables dans une farce pour vos volailles, dans des salades, en sauce ou dans des gâteaux ou des tartes.


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Makrout classique player2

Makrout classique

Envie d'une douceur orientale ? Voici le makrout, cette pâtisserie emblématique du Maghreb qui fait fondre les cœurs ! Ce délicieux losang1
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Fraises au lait de coco et dattes player2

Fraises au lait de coco et dattes

J'adore cette recette très saine, idéal pour accompagner un brunch...
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Losanges de semoule aux dattes player2

Losanges de semoule aux dattes

Le bradj ou losange de semoule aux dattes est une douceur algérienne. C'est une spécialité qui se prépare surtout pour fêter1
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Moelleux aux dattes et aux noix player2

Moelleux aux dattes et aux noix

Gâteau "riche" (sans farine) aux saveurs orientales...
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Carrés aux dattes et à la cannelle player2

Carrés aux dattes et à la cannelle

Une recette que j'avais beaucoup apprécié et que j'ai choisi de vous faire partager.Je me suis inspirée du livre "Petits gâteaux" aux Aditions Marabout, la recette1
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Moelleux aux dattes

Gâteau tout moelleux aux dattes.
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