Rôti de veau aux fruits

Faire cuire le rôti de veau au four.

 

A mi-cuisson, ajouter les quartiers d'oranges pelées et le verre de Porto.

 

Passer les bananes coupées en tronçons au beurre dans une poêle.

 

Ajouter dans le plat au four four quelques minutes avant de servir.