Rougail de saucisses inratable

Piquez les saucisses du bout de la fourchette, 3 ou 4 fois sur toutes les surfaces.

Faire les saucisses dans un litre d'eau, à marmite découverte 15min.

Pendant ce temps émincez les oignons et les tomates.

Pilez ensemble ail, piment, gingembre.

Débitez les saucisses en 3 ou 4, mettez 2 c à s d'huile dans la marmite, mettez y les saucisse et laissez les frire 3min.

Ajoutez les oignons, mélangez 3min.

Ajoutez le mélange pilé, mélangez 3min.

Ajoutez les tomates, remuez, laisser cuire à feu moyen pendant environ 6 min.