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Roulé au Nutella et aux amandes effilés
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Par Communauté 750g

Roule au nutella assez simple et délicieux

Ingrédients (6 personnes)

  • Facultatif:
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • amande effiléedes amandes éffilées
  • Nutellanutella
  • Sucre100 g de sucre
  • Farine50 g de farine
  • Fécule de maïs50 g de Maïzena
  • Oeuf4 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les jaunes d"oeufs avec le sucre jusqu'a ne plus sentir les grains.

  2. 2

    Ajoutez la farine ainsi que la Maïzena en pluie.

  3. 3

    Dans un autre saladier, battre les blancs en neige. Puis les incorporez au mélange qui doit, à la fin être en "ruban".

  4. 4

    Mettre la génoise sur une plaque à génoise sur laquelle vous aurez mis du papier cuisson. Enfounez 7 à 8 min dans un four prechauffer à 170°.
    Surveillez la cuisson.

  5. 5

    La génoise doit être bien dorée. Pendant la cuisson faite fondre le Nutella au micro-onde cela sera plus facile a étaler.
    Dès que vous sortez la génoise du four il faut la tartiner de Nutella et la rouler en même temps avant qu'elle ne se casse (mieux vaut être 2).

  6. 6

    Faites fondre le chocolat pour en napper le "rouleau". Vous pouvez ajouter des amandes effilées. Mettez au frigo pendant 1h environ. Enfin dégustez

    Bon appétit.

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