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Roulé au nutella de grand-mère

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Humm , pour le goûter des petits et des grands !


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Ingrédients

  • Cacao en poudre
  • Nutella
  • 55g de farine
  • 80g de sucre + 20g pour les blancs en neige
  • 4 œufs
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier mettez deux œufs entiers + deux jaunes (réservez les blancs), ajoutez le sucre. Mélanger, jusqu'à obtention d'une mousse. Incorporer ensuite la farine.

  2. Étape 2 :

    Préchauffez le four à 210°C (th.7).
  3. Étape 3 :

    Montez les blancs en neige avec 20g de sucre puis les incorporer dans la préparation, mélanger doucement .
  4. Étape 4 :

    Étaler la pâte l'idéal dans un moule souple pour génoise puis mettez au four 10 minutes.
  5. Étape 5 :

    Tartiner de Nutella à la sortie du four. Rouler la génoise et saupoudrer de cacao en poudre !
    Et régaler vous pour le goûter !

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