Roulé au nutella express

Préchauffer le four a 180°C. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre pour que le mélange blanchisse et incorporer la farine petit à petit.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez à la pâte avec une spatule.

Verser la préparation sur une plaque rectangulaire recouvert au préalable de papier sulfurisé puis mettre au four et cuire pendant 15 min environ

Démouler la génoise sur un torchon humide et recouvrir d'un torchon humide puis laisser refroidir (20mins environ).

Une fois refroidit y déposer le Nutella selon les envies puis roulez la génoise.Placez la au réfrigérateur au moins 2H avec un film alimentaire autour.