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Roulé aux fritons
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3.7 / 5 3 avis
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Par Communauté 750g

Pour un apéritif sympa.

Ingrédients (2 personnes)

  • Moutarde à l'ancienneDe la moutarde à l'ancienne
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • 400g de fritons de canard

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dérouler la pâte feuilletée; étaler la moutarde à l'ancienne sur la pâte.
    Faire revenir les fritons dans la poêle, les mettre sur du papier absorbant
    mettre les fritons sur la moutarde.

  2. 2

    Rouler la pâte feuilletée pour en faire un rouleau. Mettre au réfrégirateur une trentaine de minutes puis trancher avant de passer au four jusqu'à ce soit doré.

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