Roulé tout choco au nutella
star iconstar iconstar iconstar iconstar iconstar icon
3.5 / 5 (2 notes)
Voir les 4 commentaires
Vidéo suggérée Roulé Choco Banane Video 1 sur 15
Roulé tout choco au nutellaRoulé tout choco au nutella@ erika.miguel9
arrow icon
Roulé Choco Bananevideo icon
Roulé tout choco au nutella
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Erica du blog Le chaudron en ébullition Par Erica du blog Le chaudron en ébullition

Une recette régressive à souhait avec le nutella, on peut prendre la recette de base du roulé sans mettre de chocolat et garnir avec de la confiture ...

Ingrédients

0 personne
  • Beurre50 g de beurre mou
  • Lait5 cl de lait
  • NutellaNutella
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée1 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Farine100 g de farine
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre glace1 c. à s. de sucre glace
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf4 oeufs
  • Blanc d’oeuf1 blanc d’oeuf

Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Monter les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel et le sucre glace.

  3. 3

    Dans un autre saladier, battre les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée avec le cacao, le beurre et le lait, puis les blancs en neige.

  4. 4
    Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé, y verser la pâte et l'étaler sur environ 1cm d'épaisseur. Cuire 12 minutes (plus ou moins selon les fours). Laisser refroidir à la sortie du four.
    Tartiner de nutella une fois le gâteau refroidi puis rouler.
Commentaires