• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Rouleau de printemps à la fourme d'Ambert
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Rouleaux de printemps aux Pommes du Limousin AOP et crevettes Video 1 sur 15
Rouleau de printemps à la fourme d'AmbertRouleau de printemps à la fourme d'Ambert La Fourme d'Ambert
arrow icon
Rouleaux de printemps aux Pommes du Limousin AOP et crevettesvideo icon
Rouleau de printemps à la fourme d'Ambert
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de La Fourme d'Ambert
Par La Fourme d'Ambert

La fourme d'Ambert vous propose de voyager du côté de l'orient avec un rouleau de printemps surprenant : Rouleau de printemps à la fourme d'Ambert un recette du guide de cuisine "Voyagez avec la fourme d'Ambert".

Ingrédients

4 personnes
  • Fourme d'Ambert AOP200 g de fourme d'Ambert AOP
  • crevette200 g de crevettes
  • Tomate2 tomates
  • Aubergine1 aubergine
  • Feuille de brick ou à pastilla8 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Passer à la poêle à l'huile d'olive, deux rondelles d'aubergine et de tomate. Les disposer dans une feuille de brick.

  2. 2

    Ajouter deux crevettes décortiquées et un morceau de fourme d'Ambert sur toute la longueur du rouleau de printemps.
    Rouler le tout dans la feuille de brick.
    Passer au four à 200° pendant 6 min.

Idées de recettes

Nutrition

276 kcal 14% AR*
25.6 g protéines 52% AR*
9.4 g sucres 4% AR*
15.1 g matières grasses 22% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires