Je commente cette recette
30min
Très facile
Bon marché
De simples makis de crêpes à manger à tous moments.
Ingrédients (4 personnes)
-
50g de Smarties
- 1 tablette de 170g de chocolat Nestlé dessert caramel
-
25 cl de lait demi écrémé UHT
-
20 cl de creme liquide à 30% de MG ou crème fleurette
-
150g de farine
-
2 œufs
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Placez pendant 1 heure 10 cl de crème fleurette pour que la chantilly monte bien.
- 2
Faites chauffer 10 cl de crème et versez-la sur le chocolat cassé en morceaux, Mélanger et placer au frigo pendant 1heure.
- 3
Mélangez les œufs, la farine et le lait et réaliser 4 crêpes. Sur chaque crêpe, étalez la ganache et à la moitié des smarties concassés.
- 4
Roulez-les par 2 bien sérrées de manier à obtenir 2 rouleaux. Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- 5
Battez la crème restante en chantilly.
- 6
Coupez les rouleaux de crêpes en 10 tronçons. déposez-les sur la tranche. Nappez de chantilly et parsemez de smarties entiers et concassé.
Commentaires