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Rouleaux d'été au poulet
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Rouleaux d'été au poulet
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Avatar de Bénédicta Par Bénédicta

Des rouleaux au saumon très frais.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 bocal de sauce Echalote & Ciboulette Bénédicta
  • Poivre blancPoivre Blanc
  • Saumon fumé8 tranches de Saumon Fumé
  • Salade de mesclunMesclun de salades

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Etendez les tranches de saumon à plat et étalez la sauce Echalote et Ciboulette Bénédicta dessus.
    Puis roulez les tranches comme des crêpes.
    Poivrez.

  2. 2

    Laissez reposer au réfrigérateur une à deux heures avant de servir.
    Décorez les assiettes ou le plat de service avec un lit de salade assaisonnée et posez délicatement dessus les rouleaux d'été.

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