• Connexion
  • Inscription
Sablés de Noël
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de doloreslamouche
Par Doloreslamouche

Petits sablés à faire en famille.

Ingrédients

5 personnes
  • Vanille1 bouchon de vanille
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre125 g de sucre
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger l'oeuf, le sucre le sel. Ajouter ensuite la farine ( tout ), malaxer avec les mains.

  2. 2

    Ajouter le beurre que vous avez sortie bien avant! par petits morceaux incorporer et pétrir jusqu'à, une boule.

  3. 3

    Étalez la boule de pâte au rouleau sur un plan de travail fariné pour obtenir une épaisseur de 2mm a 3mm environ.

  4. 4

    Puis utiliser des emportes pièces pour faire les découpes ou la pointe d'un couteau

  5. 5

    Enfourner pendant 10 minutes max à 180° dans un four pré-chauffé. et surveillé !

  6. 6

    Laissez refroidir sur une grille et conservez dans une boîte en métal pendant 2 semaines.

Nutrition

481kcal25% AR*
8.8 gprotéines18% AR*
59.5 gsucres23% AR*
22.6 gmatières grasses33% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes