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Sablés 100% noisettes et chocolat
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4.7 / 5 (15 notes)
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Vidéo suggérée Palets bretons aux noisettes et au citron Video 1 sur 16
@ 750g Imagination
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Avatar de Clarisse
Par Clarisse

Un enfer pour la ligne mais tellement délicieux !

Ingrédients

10 personnes
  • NutellaNutella
  • Beurre demi-sel50 g de beurre demi-sel
  • Sucre de canne roux ou cassonade50 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Poudre de noisettes125 g de poudre de noisettes
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de noisettes et la cassonade. Ajouter le beurre en lamelles et former une pâte homogène en mouillant avec un peu d'eau tiède.
    Laisser reposer au frais filmée pendant 1 h.
  2. 2
    Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et préparer les bases des sablés avec un emporte pièce. Sur la moitié, déposer une noix de Nutella.
    Refermer les sablés en soudant bien les bords à l'aide d'une fourchette.
  3. 3

    Cuire à four préchauffé th.7 (210°C) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 20 min.
    Déguster tiéde.

  4. 4

    Conserver dans une boîte hermétique à température ambiante à l'abri de l'humidité et de la lumière.

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