Sablés 100% noisettes et chocolat

Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de noisettes et la cassonade. Ajouter le beurre en lamelles et former une pâte homogène en mouillant avec un peu d'eau tiède.
Laisser reposer au frais filmée pendant 1 h.

Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et préparer les bases des sablés avec un emporte pièce. Sur la moitié, déposer une noix de Nutella.
Refermer les sablés en soudant bien les bords à l'aide d'une fourchette.