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20min
Très facile
Bon marché
Recette pour environ 20 sablés savoureux au bon fromage de brebis.
Ingrédients (4 personnes)
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5 cl de créme liquide
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Sel
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Poivre
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1 cuillère à café d'huile d'olive
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10 g de flocons d'avoine
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30 g de farine de sarrasin
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20 g de farine blanche
- 30 g de fromage Pur Brebis
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les farines et les flocons d'avoine, y ajouter l'huile, saler, poivrer.
- 2
Mélanger le fromage et la crème liquide en faisant réchauffer légèrement au micro-ondes, puis incorporer à la farine.
Malaxer et former une boule. - 3
Aplatir au rouleau et découper à l'emporte pièce.
Disposer sur une plaque huilée. - 4
Faire préchauffer votre four et cuire au Th. 5 pendant 10 minutes.
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