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Salade au foie du morue
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@ Olgani
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Par Olga N.

J'ai dégusté cette salade en avion Moscou-Vladivostok. Elle est simple, facile à faire et je la trouve originale.

Ingrédients (3 personnes)

  • Vinaigrette12 cuillers de sauce vinaigrette ou mayonnaise
  • 1 boîte de conserve du foie du morue fumée
  • Maïs1 petite boîte du maïs
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Cuire 3 oeufs pendant 10 minutes, refroidir. Couper en petits morceaux.
    Ouvrir une boîte de maïs, égoutter.
    Ouvrir une boîte du foie du morue fumé, couper en petits dès.
    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, en ajoutant une cuillers de sauce vinaigrette ou de mayonnaise.
    Tout est prêt ! Bon appétit !

Conseils

Faites cuire les oeufs durs d'avance et les refroidissez dans l'eau froide.

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