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Salade blanc cassé
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4.7 / 5 (16 notes)
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Salade blanc cassé@ 750g Imagination
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Salade auvergnate à la Vinaigrette bi-phasée à l'huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin rouge et moutarde de Dijonvideo icon
Salade blanc cassé
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Une salade tout blanche... à disposer dans une assiette colorée !

Ingrédients (4 personnes)

  • Vinaigrette au choix
  • ComtéComté
  • Pomme de terre4 petites pommes de terre
  • Oeuf3 œufs
  • Endive3 ou 4 endives

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faire cuire les pommes de terre et les oeufs. Laisser refroidir.
    Couper les endives (enlever les coeurs, suivant votre goût).
    Couper les oeufs et les pommes de terre en rondelles, couper le comté en dés.
    Mélanger le tout avec de la vinaigrette.

    Voilà, simplissime et très bon !

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