10min
Très facile
Bon marché
Par Pierre D.
Une idée simple et pleine de vitamines
Ingrédients (4 personnes)
- Mayonnaise au citron
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Poivre du moulin
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100 grs de gruyère
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1 tranche épaisse de jambon blanc
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2 œufs durs
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1 cœur de céleri branche
Préparation
Préparation :
- 1Couper en dés le céleri et le jambon.
- 2Couper les oeufs en quartier.
- 3Mélanger tous les éléments.
- 4Assaisonner d'un mayonnaise au citron et d'un tour de poivre du moulin.
Conseils
Conseils de Chef Damien :
- J'y ajouterai bien une petite pomme acide en dés dans cette salade pour apporter de la fraîcheur.
- Vous pouvez ajouter un petit peu de céleri boule râpé.
- Je suis sur que c'est bon avec quelques croûtons de pain d'épices.
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