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Salade complète au céleri

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Une idée simple et pleine de vitamines


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Mayonnaise au citron
  • Poivre du moulin
  • 100 grs de gruyère,
  • 1 tranche épaisse de jambon blanc,
  • 2 œufs durs,
  • 1 cœur de céleri branche,
  1. Étape 1 :

    Couper en dés le céleri et le jambon.
  2. Étape 2 :

    Couper les oeufs en quartier.
  3. Étape 3 :

    Mélanger tous les éléments.
  4. Étape 4 :

    Assaisonner d'un mayonnaise au citron et d'un tour de poivre du moulin.
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Conseils

Conseils de Chef Damien :


- J'y ajouterai bien une petite pomme acide en dés dans cette salade pour apporter de la fraîcheur.
- Vous pouvez ajouter un petit peu de céleri boule râpé.
- Je suis sur que c'est bon avec quelques croûtons de pain d'épices.

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