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Salade composée du soleil
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Avatar de Emily Par Emily

Toute la saveur du jambon cru, du chèvre et des noix dans une salade verte

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 cuillèresà soupe de vinaigre balsalmique
  • Moutarde1 cuillère à café de moutarde
  • Huile d'olive4 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • (pour la vinaigrette)
  • 1 champignon frais et cru
  • Noix6 noix
  • Bûchette de chèvre1/2 buche de chèvre
  • Jambon cru2 tranches de jambon cru
  • Oignon1/2 oignon
  • Tomate cerise4 tomates cerises
  • Salade verte1 salade verte (frisée ou batavia)

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Préparer dans un saladier la vinaigrette en mélangeant 2 cuillères de vinaigre balsalmique et 1 cuillère à café de moutarde.
    Ajouter ensuite les 2 cuillères d'huile d'olive, le sel et le poivre et mélanger.
  2. 2

    Ajouter dans le saladier 1/2 oignon frais émincé.

  3. 3

    Mettre la salade verte, les noix, le jambon cru et le champignon coupé en lamelles.

    Ajouter le fromage de chèvre coupé en dés.
  4. 4

    Terminer par les tomates cerise.

Conseils

A déguster en plat principal.

Commentaires
l
Lili
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recette très bonne. a refaire
Communauté 750g
Très facile à faire. J'ai ajouté un avocat et changé le chèvre pour emental rappé.
Communauté 750g
super super bon mais je suis pas très fan des oignons j'en mettrais un peu moins la prochaine fois mais très très bon et j'ai que 12 ans et je lai faite toute seule comme une grande lol et je les bien faites mdr j'adore votre recette merci beaucoup pour cette recette magnifiquement bonne !!!!!!
Communauté 750g
trés bon, mais j'ai rajouté quelque ingrédients! Comme 2 autre sortes de jambon ou de la mimulette!! c'est un delise!!!
Communauté 750g
cette recette était trop bonne
Communauté 750g
Très frais, très bon, idéal le soir en été.
Communauté 750g
très bon et tès jolie
Communauté 750g
génial ! original et savoureuses et trés simple à faire