Voir les 8 commentaires
15min
Très facile
Bon marché
Par Emily
Toute la saveur du jambon cru, du chèvre et des noix dans une salade verte
Ingrédients (2 personnes)
- 2 cuillèresà soupe de vinaigre balsalmique
-
1 cuillère à café de moutarde
-
4 cuillère à soupe d'huile d'olive
-
Sel
-
Poivre
- (pour la vinaigrette)
- 1 champignon frais et cru
-
6 noix
-
1/2 buche de chèvre
-
2 tranches de jambon cru
-
1/2 oignon
-
4 tomates cerises
-
1 salade verte (frisée ou batavia)
Préparation
Préparation :
- 1Préparer dans un saladier la vinaigrette en mélangeant 2 cuillères de vinaigre balsalmique et 1 cuillère à café de moutarde.
Ajouter ensuite les 2 cuillères d'huile d'olive, le sel et le poivre et mélanger.
- 2
Ajouter dans le saladier 1/2 oignon frais émincé.
- 3
Mettre la salade verte, les noix, le jambon cru et le champignon coupé en lamelles.
Ajouter le fromage de chèvre coupé en dés.
- 4
Terminer par les tomates cerise.
Conseils
A déguster en plat principal.
Commentaires