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35min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Salade d'été fraiche.
Ingrédients (4 personnes)
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1/4 de concombre
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des framboises
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du mais
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du jambon de bayonne
- du vinaigre soit de framboise ou de balsamique
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de la mayonnaise
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de la roquette
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des tomates cerise
- du rapé de surimi
- des œufs de cailles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faites bouillir de l'eau et mettez les oeufs dedans pendant 10 min. Ecalez les. Melangez le rapé avec la mayonnaise et les oeufs. Coupez le concombre en fines rondelles. Coupez en morceau le jambon. Ensuite disposez les autres ingrédients avec un petit filet de vinaigre.C'est prêt !
Conseils
Servir en entrée pendant l'été avec du citron et des amandes.
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