10min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Salade fraîche et très simple à réaliser en très peu de temps.
Ingrédients
4 personnes
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2 oignons blancs
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2 tomates
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1 poivron
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½ concombre
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100 g de feta
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12 cuillères d'olives noires
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3 c. à s. d'huile d'olive
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1 c. à s. de jus de citron
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Sel ou sel fin
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Poivre
Préparation
Préparation :
- 1
Pelez le concombre et débitez-le en rondelles.
Lavez et coupez les tomates, en petits quartiers.
Pelez les oignons et coupez-les en lamelles.
Lavez le poivron, ôtez-en le pédoncule et les graines, et détaillez-le en lanières.
Coupez la feta en petit cubes. - 2
Préparez la sauce en mélangeant l'huile d'olive, le jus de citron, du sel et du poivre. ( Fondre préalablement le sel dans le vinaigre)
- 3
Mélangez les différents ingrédients de la salade, puis ajoutez les olives et arrosez de sauce.
Conseils
Se mange en accompagnement ou en entrée.
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