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Salade de Caprice des Dieux et tomates
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Par Anne-Charlotte

Une salade fraîcheur au Caprice des Dieux et tomates.

Ingrédients

4 personnes
  • Tomate250 g de tomates
  • Fromage blanc100 g de fromage blanc Caprice des Dieux
  • Laitue1 laitue
  • Oignon rouge1 oignon rouge
  • Concombre0,5 concombre
  • RoquetteFeuille de roquette
  • VinaigretteVinaigrette

Matériel

  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver et essorer la salade. Couper les feuilles en petits morceaux. 

  2. 2

    Laver les tomates et les couper en dés. Faite de même avec le concombre.

  3. 3

    Ciseler l'oignon rouge finement.

  4. 4

    Répartisser tous les ingrédients dans un saladier et assaisonner de vinaigrette.

Conseils

Vous pouvez remplacer le Caprice des Dieux par du fromage de brebis Etorki. 

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