Une salade fraîcheur au Caprice des Dieux et tomates.
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Photo par : 750g
Ingrédients (4 personnes)
- 250g de tomates
- 100g de Caprice des Dieux en dés
- 1 laitue
- 1 oignon rouge
- 1/2 concombre
- Quelques feuilles de roquette
- Vinaigrette
Matériel
- Saladier
-
Étape 1 :
Laver et essorer la salade. Couper les feuilles en petits morceaux.
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Étape 2 :
Laver les tomates et les couper en dés. Faite de même avec le concombre.
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Étape 3 :
Ciseler l'oignon rouge finement.
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Étape 4 :
Répartisser tous les ingrédients dans un saladier et assaisonner de vinaigrette.
Conseils
Vous pouvez remplacer le Caprice des Dieux par du fromage de brebis Etorki.
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