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Salade de carottes et d'arilles de grenades
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Par Marie Claire Saint Maux du blog Un demi siècle de recettes

Une petite salade aux couleurs de l'été

Ingrédients (2 personnes)

  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Jus de citronLe jus d'un demi-citron
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 1 c à c de poudre de moutarde
  • Gingembre râpé2 cm de gingembre râpé
  • Carotte4 carottes râpées
  • Oignon vert4 tiges d'oignons verts
  • Les arilles d'une demi-grenade

Préparation

Préparation :
  1. Dresser les ingrédients sur le plat et arroser avec l'huile et le citron.

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