Je commente cette recette
15min
Très facile
Bon marché
Par Aux bons p'tits prat
Ingrédients (2 personnes)
- 1/2 petit piment rouge antillais
- 1 oignon -pays
-
1 gousse d'ail
-
2 c à s d'huile d'olive
-
1 c à s de nuoc mam
-
1 c à s de sauce soja
-
180g de germes de soja
- 1 tomate coupée en dés
-
15g de cacahuètes
-
8 crevettes cuites et décortiquées
Préparation
Préparation :
- 1
Émincer l'ail, l'oignon -pays et le piment.
Dans une poêle faire chauffer l'huile et y faire frire l'ail, l'oignon-pays et le piment, pendant deux minutes. - 2
Rajoutez le nuoc mam et la sauce soja et bien mélanger.
Ajouter les crevettes, les germes de soja et les tomates coupées en dés. Mélanger, puis laisser cuire 3 minutes.
Servir parsemé de cacahuètes hachées.
Commentaires