Salade de fruits jolie jolie

Dans un saladier, couper le melon en petits dés, ainsi que les morceaux de gingembre, ajouter les baies de goji et le sucre vanillé, mélanger.
Ajouter 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger, 2 verres de sirop de melon.

Ajouter du sirop de thé-pêche jusqu'au' au niveau des fruits, mélanger, tasser le tout pour que tous les fruits baignent, filmer le saladier, et laisser 12 heures ou plus au réfrigérateur avant de servir.

Les baies de goji vont se gorger de sirop, ainsi que le gingembre qui va aromatiser l'ensemble.
Cette salade peut se garder 2 ou 3 jours au réfrigérateur.