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Salade de pomme
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4.3 / 5 6 avis
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Avatar de Lulu chef
Par Lulu chef

Une recette à base de pomme aussi simple que délicieuse.

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 grosses pincés de sel
  • BasilicUne poignée de feuille de basilic
  • 5 à 6 c à s  de vinaigre balsamic
  • Échalote4 échalotes
  • Mangue1 mangue
  • Pomme6 pommes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper les échalotes en rondelles et les mettre dans un bol. Verser dessus le vinaigre balsamic, le sel. Laisser macérer.

  2. 2

    Pendant ce temps, éplucher les pommes et leur enlever les pépins. Les couper en petits dès. Couper aussi la mangue en petits dès et rajouter le tout dans un grand récipient. Pour fini, rajouter les feuilles de basilic coupés et le mélange échalote, vinaigre, sel et mélanger.

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