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Salade de poulet persillé aux nectarines
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Par Petain aurelia

colorée, légére, gourmande à la fois!

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 demi citron (ou pulco citron)pour ajouter a l'assaisonnement
  • Ciboulette4 brins de ciboulettes
  • PersilDu persil
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olivede l'huile d'olive
  • Oignon1 oignon
  • Nectarine4 nectarines
  • Sauce sojaun petit peu de sauce soja (selon les goûts)
  • Salade1 salade
  • Tomatedes tomates environ 5
  • Blanc de pouletdes blancs de poulet (moi j'ai pris 3 escalopes de poulet)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. faite cuire les escalopes de poulet dans un peu d'huile d'olive avec l'oignon,du persil du sel du poivre et de la sauce soja

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