Salade de magret de canard aux pommes fruits

Enlever la couche de gras du magret, faire revenir a la poele le magret, le laisser cuire suivant le goût de chacun, le couper en fines tranches
Eplucher la pomme , la couper en fines tranches.
Disposer dans l'assiette une tranche de magret puis une tranches de pomme ainsi de suite, saler, poivrer, mettre un filet d'huile d'olive et un filet de vinaigre basalmique.
ça y est c'est pret !