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Salade de riz facile
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Simple et facile

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finsel
  • Poivre blancpoivre blanc
  • Salade vertesalade verte
  • Huile d'olive2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Riz120 g de riz
  • 2 pièces de poivron
  • Concombre100 g de concombre
  • Oeuf2 œufs
  • 2 pièces de tomate fraîche

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mettre l'eau à bouillir pour la cuisson des oeufs et le riz dans 2 russes.

  3. 2

    Laver et tailler les légumes en petits dés (tomate, poivron et concombre).

  4. 3

    Cuire le riz pendant 10 à 15 minutes dans l'eau bouillante salée.

  5. 4

    Cuire des oeufs durs.

  6. 5

    Refroidir le riz et bien égoutter.

  7. 6

    Ecaler les oeufs.

  8. 7

    Mélanger tous les ingrédients ensemble.

  9. 8

    Assaisonner avec sel poivre blanc et huile d'olive.

  10. 9

    Dresser sur un lit de salade verte.

  12. 10

    Décorer avec quartiers d'oeufs durs olive noir et tomate fraîche.

Conseils

Ne trop pas cuire le riz

Commentaires

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