20min
Facile
Budget moyen
Par Amora
Avec quelques ingrédients simples, revisitez un grand classique !
Ingrédients
4 personnes
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200 g de poulets
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150 g de riz long
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100 g de maïs en grains
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2 oeufs durs
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2 tomates
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1 Tronçon de ciboules
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4 c. à s. de mayonnaise de Dijon Dijon® Amora
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2 c. à s. de persil plat haché
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1 c. à s. d'oignons rouges
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Casserole
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Passoire
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire cuire le riz, l'égoutter et le transvaser dans un saladier puis le laisser refroidir à température ambiante.
- 2Incorporer ensuite le maïs, la Mayonnaise de Dijon® Amora, le persil, la ciboule coupée et les morceaux de poulet cuit.
- 3Couper les œufs durs et les tomates en quartiers, les disposer autour de la salade.
- 4
servir aussitôt ou réserver au frais.
Conseils
Agrémenté de quelques raisins secs, c'est le plat idéal pour un pique-nique.
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