@ Amora- 20min
- Facile
- Budget moyen
Par Amora
Avec quelques ingrédients simples, revisitez un grand classique !
Ingrédients (4 personnes)
200g de poulet cuit coupé en petits morceaux- 150g de riz long grain
- 100g de maïs en grains
2 œufs durs
2 belles tomates
1 ciboule coupée en petits tronçons
4 c à s de Mayonnaise de Dijon® Amora
2 c à s de persil plat haché
1 c à s d'oignon rouge haché
Sel
Poivre
Matériel
- Casserole
- Passoire
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire cuire le riz, l'égoutter et le transvaser dans un saladier puis le laisser refroidir à température ambiante.
- 2Incorporer ensuite le maïs, la Mayonnaise de Dijon® Amora, le persil, la ciboule coupée et les morceaux de poulet cuit.
- 3Couper les œufs durs et les tomates en quartiers, les disposer autour de la salade.
- 4
servir aussitôt ou réserver au frais.
Conseils
Agrémenté de quelques raisins secs, c'est le plat idéal pour un pique-nique.
Commentaires