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Salade de surimi à l'orange

Une salade fraîcheur pour l'été


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 cuillers à soupe de jus d'orange-moutarde forte
  • 1 cuiller à café de persil haché très fin-feuilles de laitue
  • sel - poivre
  • 1 cuiller à soupe de jus de citron
  • mayonnaise
  • 2 avocats
  • 1/2 concombre
  • 150 grs de bâtonnets de surimi
  1. Étape 1 :

    Ajouter à 100 grammes de mayonnaise jus de citron et d'orange, moutarde, sel, poivre, persil.

  2. Étape 2 :

    Sur les feuilles de laitue tapisser un plat creux mettre le mélange de surimi en rondelles, avocats en dés, concombres pelés en dés.
    Arroser avec la sauce.

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