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Salade d'épinards crus aux crevettes

Une salade vite faite en entrée ou en plat selon votre envie


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients

  • Pour la vinaigrette:
  • 1/2 cuillère de vinaigre balsamique pour 1 1/2 cuillère d'huile d'olive première pression à froid, basilic, sel, poivre
  • Copeaux de parmesan
  • Grosses crevettes cuites et décortiquées fraîches ou décongelées
  • Jeunes feuilles d'épinard ou pousse d'épinard
  • Petites tomates goûteuses
  • Par assiette:
  1. Étape 1 :

    Disposez une poignée d'épinard dans l'assiette avec 1 tomate coupée en petits cubes dessus. Ajoutez autant de crevettes décortiquées qu'il vous plaira.
    Des copeaux de parmesan selon votre goût.
    Arrosez de la vinaigrette faite à part.

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Conseils

A Faire directement dans chaque assiette.

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