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15min
Facile
Budget moyen
Par Reblochon de Savoie
Une recette d'automne proposée par Reblochon de Savoie
Ingrédients (4 personnes)
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4 c à s d'huile de tournesol
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2 c à s de vinaigre de vin vieux
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Sel
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Poivre du moulin
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1 c à s d'huile de sésame
- 1 c à s de graines de sésame rôties
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1 petite grappe de raisin noir
- 1 petite grappe de raisin vert
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1 poignée de roquette
-
¾ de Reblochon
Préparation
Préparation :
- 1
Rincez le raisin et retirez les grains, coupez-les en 2.
- 2
Rincez et essorez la roquette.
- 3
Coupez le Reblochon en dés.
- 4
Dans un saladier, mélangez les huiles et le vinaigre, salez et poivrez.
- 5
Rajoutez le Reblochon, les raisins et la roquette. Mélangez délicatement, parsemez de graines de sésame et servez aussitôt.
Conseils
Pour découper facilement le Reblochon en dés, sortez-le au dernier moment du réfrigérateur.
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