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Salade d'été sucrée - salée
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Salade d'été sucrée - salée - Photo par SoMynSalade d'été sucrée - salée - Photo par SoMyn@ SoMyn
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Par SoMyn

Une petite idée toute simple qui m'est venue en ouvrant mon frigo. Pourquoi ne pas réaliser ma salade avec du melon ?
C'est un vrai régal. C'est sain, c'est bon, c'est doux ! C'est l'été !

Ingrédients

4 personnes
  • CibouletteCiboulette
  • GoudaGouda
  • Saumon fuméSaumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Tomate cerise4 tomates cerise
  • Melon1 melon jaune

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Coupez le melon en plusieurs quartiers, enlevez la peau, les graines.

  2. 2

    Ajouter la tomate cerise (préalablement lavée).

  3. 3

    Roulez une tranche de saumon, et plantez-la à l'aide d'un cure-dent dans un morceau de melon.

  4. 4

    Coupez la tranche de gouda en plusieurs carrés, et ajoutez-les à la déco du saumon.

  5. 5

    Ajoutez la ciboulette à la fin de la préparation.

Conseils

Variante : A la place du saumon fumé, ajoutez du jambon fumé.

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