Vidéo suggérée Soupe miso au tofu et au wakame
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15min
Facile
Budget moyen
Une salade originale qui plait à tous et qui est facile à faire.
Ingrédients (2 personnes)
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Gingembre coupé en julienne
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wakamé sec ( à volonté)
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Préparation
Préparation :
- 1Tremper le wakamé deshydraté dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit bien reconstitué.
- 2Emincer l'oignon rouge le plus fin possible, le tremper juste un peu dans un bol d'eau et le retirer immédiatement.
- 3Bien égoutter l'oignon et le wakamé. Mélanger dans un bol avec le gingembre. Disposer la salade dans chaque assiette.
- 4Saler, poivrer, ajouter le jus de citron et d'orange puis arroser d'huile d'olive et de sauce de soja.
