15min
Très facile
Bon marché
Une salade fraîche et rafraîchissante!
Ingrédients
2 personnes
200 g de roquette 2 oranges 100 g de feta 1 sachet de croûtons 1 c. à c. d'origan
Pour la vinaigrette :
1 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de vinaigre balsamique Sel ou sel fin Poivre
Préparation
Préparation :
- 1
Préparez la vinaigrette puis mélangez-la à la roquette.
- 2
Répartissez la roquette assaisonnée dans vos assiettes puis parsemez-la de féta émiettée et de croûtons.
- 3
Pelez les oranges à vif puis prélevez les quartiers à l'aide d'un couteau. Déposez les segments d'oranges dans vos assiettes puis parsemez d'origan.