Vidéo suggérée Salade croquante au fromage de Neufchâtel
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10min
Très facile
Bon marché
Salade préférée de mes enfants et si en plus on rajoute des nems c'est super !
Ingrédients (6 personnes)
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sauce vinaigrette légèrement moutardé
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sauce nems
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crouton aïlé
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jambon blanc en cube ou crabe ou surimi ou crevettes ou thon au choix
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1 sachet de crudité (carottes, choux,céleri en branche)
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vermicelle chinois (de soja ou de riz)
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salade verte type laitue ou scarole ou autre feuilles de chênes
Préparation
Préparation :
Attente :
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1 ) Ebouillanter le vermicelle chinois, pendant ce temps laver votre salade verte et l'émincer, laver le soja frais, mélanger la salade, le soja le sachet de crudités (carotte, choux, céleri en branche) laver et couper les tomates cerises . Refroidir le vermicelle chinois ébouillanté au bout de 5 minutes. Mélanger au reste de la salade verser la sauce vinaigrette moutardé et asperger de sauce nems, saupoudrer d'épices (secret d'arôme plein sud de Knorr).
- 2
2 ) Couper jambon ou surimi ou mettre crevettes ou crabe ou thon ajouter à votre salade.
- 3
3) Quelques croutons aïlés et le tour et joué ! Mélangez et servez.
