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Salade gourmande
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Salade gourmandeSalade gourmande@ Lilounette
Salade gourmande@ Alexandru Radu Benchea
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Idéale en entrée pour repas entre amis, ou en plat unique pour un plateau télé.

Ingrédients

2 personnes
  • Citron½ citron
  • Herbes aromatiquesHerbes aromatiques
  • Tomate2 tomates
  • Mozzarella1 boule de mozzarella
  • Saumon fumé2 grandes tranches de saumon fumé
  • Avocat1 avocat

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper tous les ingrédients en petits dés.

  2. 2

    Verser l'ensemble dans un saladier, ou répartir directement dans des coupelles.

  3. 3

    Arroser de jus de citron, et ajouter des herbes et du poivre.

  4. 4

    Mélanger.
    C'est prêt!

Conseils

Le jus du citron, sert à préserver la couleur de l'avocat mais aussi d'assaisonnement.

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