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Salade concombre, avocat, feta sauce philadelphia
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4.5 / 5 22 avis
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Avatar de Neigeline du blog 'Tambouille ... tout !'
Par Neigeline du blog 'Tambouille ... tout !'

A la fois croquante et tendre, avec une sauce à la fois douce et relevée ...

Ingrédients

1 personne
  • Concombre1 concombre
  • Avocat0,5 avocat
  • Feta1 poignée de feta
  • Câpre1 c. à c. de câpres
  • Philadelphia1 c. à s. de philadelphia
  • Lait1 c. à c. de lait
  • Tabasco3 gouttes de tabasco
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre 5 baiesPoivre 5 baies

Matériel

  • Epluche-légumesEpluche-légumes
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Éplucher le concombre. Avec l'épluche légumes, faire de fine lamelle.
    Les couper en deux. Les sécher avec du papier absorbant.

  2. 2

    Détendre le philadelphia avec le lait, saler, poivrer, ajouter le tabasco.

  3. 3

    Dans un saladier, mettre le concombre, l'avocat coupé en dès, ajouter les câpres et la feta, puis terminer par la sauce au Philadelphia.

  4. 4

    Mélanger délicatement et mettre au frais avant de servir.

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