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Salade concombre, avocat, feta sauce philadelphia

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A la fois croquante et tendre, avec une sauce à la fois douce et relevée ...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients

1 personne
  • 1 concombre
  • 0,5 avocat
  • 1 poignée de feta
  • 1 c. à c. de câpres
  • 1 c. à s. de philadelphia
  • 1 c. à c. de lait
  • 3 gouttes de tabasco
  • Sel ou sel fin
  • Poivre 5 baies
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Matériel

  • Epluche-légumes
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Éplucher le concombre. Avec l'épluche légumes, faire de fine lamelle.
    Les couper en deux. Les sécher avec du papier absorbant.

  2. Étape 2 :

    Détendre le philadelphia avec le lait, saler, poivrer, ajouter le tabasco.

  3. Étape 3 :

    Dans un saladier, mettre le concombre, l'avocat coupé en dès, ajouter les câpres et la feta, puis terminer par la sauce au Philadelphia.

  4. Étape 4 :

    Mélanger délicatement et mettre au frais avant de servir.

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