Vidéo suggérée Salade auvergnate à la Vinaigrette bi-phasée à l'huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin rouge et moutarde de Dijon
Video 1 sur 15
15min
Très facile
Bon marché
Par Audreycuisine du blog Ma p'tite cuisine
Une recette parfaite pour accompagner le riz au coco.
Ingrédients
4 personnes
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Préparation
Préparation :
- 1
Dans un saladier, mélanger le jus du citron vert, le sambal oelek, la sauce soja et le sucre.
- 2
Peler et hacher l'échalote. L'ajouter dans le saladier.
- 3
Couper les tomates. Enlever le coeur et les pépins et couper la chair en petits dés. Les ajouter dans le saladier avec le persil et mélanger. Poivrer (pas de sel à cause de la sauce soja).
- 4
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
